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quinta-feira, 11 de julho de 2013

Legumes e verduras cultivados em casa

21:50 By Folha Newsletter No comments


Saiba como fazer uma horta caseira e o que plantar em cada época do ano para você ter alimentos sempre fresquinhos (e sem agrotóxicos!).

1) Providencie os utensílios básicos

Pá: para abrir as covas na terra.
Tesoura: para podar as plantas.
Luvas: para evitar pegar doenças como toxoplasmose, encostar-se a fungos ou pragas, ou se machucar em espinhos.
Palitos de churrasco: para apoiar as mudas que estão crescendo.
Fechos de embalagens como as de pão de forma: para prender as mudas nos palitos.


2) Prepare o solo

Misture metade de terra e metade de composto orgânico ou húmus de minhoca (espécie de “vitamina” para a planta). Cave buraquinhos na distância indicada para cada espécie. Se a horta estiver em vasos, ponha pedras ou cacos de cerâmica no fundo, para a água escoar mais facilmente.


3) Plante sua hortaliça favorita

Para ter sucesso na empreitada, respeite o calendário de plantio (verifique abaixo a época recomendada para cada hortaliça). E não deixe as plantas no breu. Quanto mais escuro for o lugar, mais perto da janela as mudas devem ser colocadas.


4) Lembre-se de regar

Para saber a frequência, nada melhor do que usar o “dedômetro”. Se a terra estiver seca, deixe o regador no armário. Planta encharcada fica fraca e propensa a ter doenças, como fungos _ pratinhos embaixo de vasos, portanto, devem ser abolidos.


5) Aposte em repelentes naturais

Inseticidas também matam os bichinhos do bem - por exemplo, exterminar as lagartas vai acabar com as borboletas. Além das opções orgânicas, você pode plantar cravo-de-defunto. Outro modo de afastar pragas é atrair passarinhos.

Pragas mais comuns

Cochonilha - Parecida com um besourinho marrom ou uma bolinha de algodão, come os brotos das plantas.
Lagarta - Filhote de borboleta, ela gosta de folhas durinhas, como as da escarola ou da couve-manteiga.
Lesma e Caracol - Com descrições dispensáveis, também comem flores, além das folhas.
Pulgão - Espécie de formiguinha verde ou preta detona brotos, folhas, flores e frutas.


CALENDÁRIO DE PLANTIO

Agrião
Época do ano: janeiro a dezembro / março a outubro / abril a julho
Região do país: sul / sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 50 - 70

• Alface americana
Época do ano: fevereiro a agosto
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 70 - 90

Almeirão
Época do ano: fevereiro a outubro
Região do país: sul
Ciclo (em dias): 50 - 70

Berinjela
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 65 - 80

Beterraba
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 65 - 80

Cebolinha
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 100 - 120

Cenoura
Época do ano: março
Região do país: sul e sudeste
Ciclo (em dias): 85 - 90

Chicória
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 90 - 100

Couve
Época do ano: fevereiro a novembro / março a maio
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 100 - 120

Vagem
Época do ano: agosto a março / abril a junho
Região do país: sul / demais regiões
Ciclo (em dias): 60

Jiló
Época do ano: agosto a fevereiro / março a outubro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 110

Pepino
Época do ano: agosto a março / março a outubro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 75

• Pimentão
Época do ano: agosto a janeiro / outubro a janeiro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 100

Quiabo
Época do ano: agosto a janeiro / março a outubro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 70

Rabanete
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 21 - 30

Rúcula
Época do ano: abril a junho / ano inteiro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 40 - 60 / 40

Salsa
Época do ano: ano inteiro
Região do país: todas as regiões
Ciclo (em dias): 60 - 80

Tomate
Época do ano: agosto a fevereiro / maio a outubro
Região do país: sul e sudeste / demais regiões
Ciclo (em dias): 90

Calendário por Miriam Stumpf, Engenheira Agrônoma e Colaboradora do Site Faz Fácil www.fazfacil.com.br

Texto de Beatriz Levischi

Revista impressa Ana Maria - Nº 826| www.revistaanamaria.com.br

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